Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog fonda za regionalni razvoj
Naziv projekta
Iskoristivost beta glukana i drugih imunomodulatora iz ostataka šampinjona i industrijske konoplje u ekološkom uzgoju životinja i ponudi njihovih produkata za ljudsku prehranu
Kod projekta
KK.01.2.1.02.0293
Korisnik: GEA-COM d.o.o.
Partner: Sveučilište u Zagrebu Veterinarski fakultet
Kratki opis projekta
Realizacija projekta omogućila je razvoj proizvoda u obliku funkcionalnog dodatka prehrani koji omogućava prirodnu i zdravu prehranu životinja, a s krajnjim ciljem prirodne, zdrave i ekološke prehrane ljudi namirnicama od tih životinja.
Također, projekt je omogućio stvaranje sinergije između poslovne i akademske zajednice u kojoj one zajedno mogu stvoriti rezultate od značajnog interesa za širu zajednicu.
Ciljevi i očekivani rezultati projekta
Cilj projekta bio je rješavanje problema neiskorištenosti ostataka od proizvodnje gljiva kod njihovih proizvođača koji nisu pogodni za ljudsku prehranu i koji troškovno opterećuju proizvodnju jer predstavljaju komercijalno neiskorišteni bio-otpad. Navedeno je ostvareno omogućavanjem tržišnog plasmana u segmentu prehrane životinja u uzgoju za ljudsku prehranu. Budući da gljive posjeduju brojne nutritivne kvalitete i istraživanjem potvrđena ljekovita svojstva, cilj je bio da se njihovim uključivanjem kao funkcionalnog dodatka hrani za životinje u uzgoju za ljudsku prehranu u konačnici omogući kvalitetna prehrana ljudi namirnicama životinjskog porijekla.
Ulaganje u istraživanje i razvoj Korisnika kroz predmetni projekt doprinio je povećanju evidentiranog ulaganja u istraživanje i razvoj u odnosu na zadnje odobreno računovodstveno razdoblje te kreiranju novih radnih mjesta proizašlih iz s predmeta istraživanja povezanog sa S3 tematskim područjem Održiva proizvodnja i prerada hrane. U periodu od 3 godine nakon završetka projekta (2026. godine) u odnosu na 2019. godinu očekuje se:
– Zapošljavanje minimalno 3 nova djelatnika na ekvivalent punog radnog vremena
– Povećanje prihoda od prodaje za minimalno 20%
– Povećanje prihoda od izvoza za 100%
– Povećanje ulaganja u istraživanje i razvoj u zadnjoj godini projekta u odnosu na ulaganje u zadnjem računovodstvenom razdoblju bit će 100%.
Projekt je izravno doprinio postizanju pokazatelja Poziva kroz:
– povećanje broja novih proizvoda u S3 područjima
– podnošenje prijave zaštite intelektualnog vlasništva
– povećanje broja poduzeća koja surađuju s istraživačkim institucijama
– korištenje privatnog kapitala kao dodatka EU javnim sredstvima.
Ukupna vrijednost projekta: 1.298.690,90 €
Iznos koji sufinancira EU: 802.729,38 €
Razdoblje provedbe projekta: 1. rujna 2020. – 31. prosinca 2023.
Kontakt za više informacija: mario.zivkovic@gea-com.hr
Korisni linkovi: